Vintti valmis
Pitänee välillä laittaa blogiin todistusaineistoa siitä, että Villa Ylänteellä todellakin tapahtuu koko ajan, vaikken tänne blogiin olekaan ehtinyt kovin usein päivitellä tapahtumia.
Joulukuun alusta saakka meillä on ollut jo KOKKI palkkalistoilla. Aika optimistista. Kerrottiin kokille ekana päivänä: "tässä on semmonen pikkujuttu vielä, että ennenkuin pääset aloittamaan varsinaiset kokintyöt, niin sun pitää ensin rakentaa itsellesi mm. keittiö…".
Ennen keittiön rakennusta harjoitellaan kuitenkin vintillä. Kuinka moni kokki on tehnyt ravintolansa vintille lattian?
Ainakin Peroba Cafeen kokki Maria. Tiedoksi muille kokeille ja aloitteleville lattiantekijöille: ei kannata teipata jeesusteipillä polvisyndejä liian tiukalle. Voi veri lakata kiertämästä ja pohkeet olla puutuneet pari seuraavaa kuukautta…Mutta oli ne ihan hyvät suojat kuulemma!